ზომის გასაზრდელად დააჭირეთ სურათს
შეკითხვა გაქვთ?2 50 81 81მოგვწერეთ

ჩვენი ღირსებანი - ტომი 10

ფასი:19.99
ID11704938
განთავსების თარიღი2019-01-14 11:46
გამოცემის თარიღი 2017 წ.
გვერდების რაოდენობა 164 გვ.
ფორმატი B5
ყდა მაგარი
ავტორი ავტორთა ჯგუფი

„ჩვენი ღირსებანის“ მე-10 ტომი - ქართულ ხალხურ სამზარეულოზე

წიგნში კუთხეების მიხედვით არის აღწერილი ჩვენთვის ნაცნობი და ასევე მივიწყებული კერძები,მათი მომზადების მრავალფეროვნება და სუფრის წესები,რომლებიც საუკუნეების მანძილზე ჩვენი წინაპრების ყოველდღიურობის ნაწილი იყო. 
ცნობილია,რომ არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის ძეგლის სტატუსი მიენიჭა:ქართულ სუფრას/პურობის კულტურას(ქართული სუფრა)სვანური ფეტვიანი ხაჭაპურის დამზადების ტრადიციულ მეთოდს. სვანური კუბდარის დამზადების მეთოდს.სვანურ მარილს.თაშმიჯაბის დამზადების ტრადიციულ მეთოდს.კახური პურის(დედას პურის)დამზადების ტექნოლოგიას. 
წიგნში დაწვრილებით არის აღწერილი ზემოთხსენებული კერძების მომზადების წესები.

შეძენა
19.99
დარჩენილია 98 ც.
აირჩიეთ რაოდენობა
უფასო მიტანა
თბილისში 50.00 ლარის ზემოთ შენაძენზე
მიტანა თბილისში ფასი 4.00თარიღი 26 თებერვალი
მიტანა რეგიონში ფასი 10.00თარიღი 27 თებ. - 04 მარ.