ზომის გასაზრდელად დააჭირეთ სურათს
შეკითხვა გაქვთ?2 50 81 81მოგვწერეთ

ჩვენი ღირსებანი - ტომი 10

ფასი:19.99
შეკვეთის განხორციელებამდე აუცილებლად დაგვიკავშირდით მარაგის გადამოწმების მიზნით!
ID11704938
განთავსების თარიღი2019-01-14 11:46
ავტორი ავტორთა ჯგუფი
გამოცემის თარიღი 2017 წ.
გვერდების რაოდენობა 164 გვ.
ფორმატი B5
ყდა მაგარი

„ჩვენი ღირსებანის“ მე-10 ტომი - ქართულ ხალხურ სამზარეულოზე

წიგნში კუთხეების მიხედვით არის აღწერილი ჩვენთვის ნაცნობი და ასევე მივიწყებული კერძები,მათი მომზადების მრავალფეროვნება და სუფრის წესები,რომლებიც საუკუნეების მანძილზე ჩვენი წინაპრების ყოველდღიურობის ნაწილი იყო. 
ცნობილია,რომ არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის ძეგლის სტატუსი მიენიჭა:ქართულ სუფრას/პურობის კულტურას(ქართული სუფრა)სვანური ფეტვიანი ხაჭაპურის დამზადების ტრადიციულ მეთოდს. სვანური კუბდარის დამზადების მეთოდს.სვანურ მარილს.თაშმიჯაბის დამზადების ტრადიციულ მეთოდს.კახური პურის(დედას პურის)დამზადების ტექნოლოგიას. 
წიგნში დაწვრილებით არის აღწერილი ზემოთხსენებული კერძების მომზადების წესები.

შეძენა
19.99
დარჩენილია 98 ც.
აირჩიეთ რაოდენობა
უფასო მიტანა
თბილისში 50.00 ლარის ზემოთ შენაძენზე
მიტანა თბილისში ფასი 4.00თარიღი 20 აგვისტო
მიტანა რეგიონში ფასი 10.00თარიღი 21 - 26 აგვისტო